夏天做出美味好吃寿司的秘诀

超级简单:

 1.   熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。

 2.   黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。

 3.  香肠也切成条

 4.   寿司帘上铺一张海苔

 5.   海苔上铺拌好的米饭

 6.   铺满后,  一端放几条黄瓜,胡萝卜和火腿肠

 7.   开始卷，借用帘子的力量往前卷

 8.    卷好，切开,建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘

注意:

1.不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住

2.卷的时候,借用帘子的力量往前推

3.切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状

tips:

如果没有寿司醋可以自制:

  用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即

可使用。

手机访问 深圳美食首页