丝瓜鲢鱼汤

原料:丝瓜100克、鲢鱼1只。

调料:盐、料酒、葱、姜、熟猪肉、白糖、胡椒粉均适量。

特点:滋补佳品

烹饪方法:鲢鱼洗杀干净切段,丝瓜去皮切条。后都放到锅中,加适量清水、料酒、葱、糖、盐、姜、油,上火把鱼煮烂时,再加瓜条煮片刻。用呼叫粉调味即可。

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