聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
牛舌片的很薄,放在烤盘上很快就能烤熟。
牛舌
因为比较薄所以满足感一般,但是嫩滑和腌制香味还是让牛舌很加分。
五花肉
五花肉一上烤盘就开始滋啦滋啦,过十几秒就需要翻面。
背面已经烤的金黄很有食欲。
烤好了之后也是外脆里嫩,沾上洋葱芥末酱绝配,咬上一口是会爆出油汁,食欲大开~
回忆的盒饭
韩国传统的盒饭吃法~先剪一剪、拌一拌、疯狂摇晃、翻一面再摇、对着盒盖用力拍一下、打开就可以吃了~
盒饭是放在保温箱里面的,保证不会吃到冷饭。
炒年糕&泡菜汤
套餐里面还有炒年糕和泡菜汤,经典的韩料必备菜品。因为用料都很足所以味道很浓郁。年糕值得一提不会太软,芝麻香很重。泡菜汤是大酱和泡菜味道的融合,浓郁微辣,重点是乔妹都喊着要吃呀~
队员们还爱吃这些
牛护心肉
牛护心肉是澳洲进口牛肉,对比起猪护心肉肉质更软嫩一些。
猪大肠
油花很多,因为人工洗了四次所以没有膻味。烤的边边有点脆脆的,非常像烧鹅的皮和油脂的口感。之前卤制的时候加了肉桂,所以烤完它有烧腊香味。
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