超简单的灌汤小笼包做法

【导语】: 灌汤小笼包一口咬下去,香汁四溅,唇齿留香。这么美好的食物你想不想自己制作?怎么做灌汤小笼包?放宽心,三步就能搞定。

      材料

  猪皮冻,猪肉,面粉,酱油,盐,油

  做法

  1、猪皮冻剁成肉蓉,猪肉切碎,将酱油、盐倒进里面腌着。

  2、面粉和成面团,揪一小团压扁。

  3、包入猪皮冻和猪肉,底层抹一层油,入锅蒸熟即可。

  小诀窍

  猪皮冻遇热就会化成鲜美的汁水,所以并不用往包子里加水。

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