桂花红枣的做法 桂花红枣怎么做(图)

【导语】: 桂花蜜枣超级简单,只需要两种食材,放入微波炉,只需等待20分钟,香气就扑面而来,甜蜜桂花浸过的大红枣,枣香中更多了一丝桂花的香气,清新宜人。下面本地宝美食频道小编为你推荐桂花红枣的做法。

  桂花红枣的做法,桂花红枣怎么做好吃?

  先看看原材料:

  主料:枣(干)

  辅料:水

  调料:糖桂花

  1浸泡后的大红枣捞出,放入微波可用容器中,加入适量清水(至红枣1/3处)。盖上容器的盖子,放入微波炉,400W微波火力加热10分钟。

  2取出逐个翻面,400W微波火力继续加热5分钟。淋入适量糖桂花,400W微波火力最后加热5分钟即可。

  桂花红枣饮食宜忌

  中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

  1、红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

  2、月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人,也不适合喝红枣水,以免生湿积滞,越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者,也不适合在月经期间喝红枣水,这可能会造成经血过多。

  3、过量食用有损消化功能红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情恶化。如果吃得太多红枣,又没有喝足够的水,会容易蛀牙。

  4、一般人不宜过量食用,患有高血压、动脉硬化、冠心病者,以及孕妇、儿童宜少食;糖尿病、高血糖患者必须忌食红枣。

  5、与红枣相克的食物有:蟹,易患寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,失去原有的营养价值。鱼,消化不良。

  桂花红枣烹饪小贴士

  喜欢吃甜的,可放点白砂糖。

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