9款方便早餐食谱大全

  土豆鸡蛋饼

  食材

  主料:土豆1个  鸡蛋2个  胡萝卜半根

  辅料:油适量  盐适量  葱适量  胡椒粉适量  孜然粉适量  面粉3勺

  步骤

  1.材料备好。

  2.鸡蛋磕容器里。

  3.土豆和胡萝卜去皮后用工具擦成丝。

  4.葱切花备好。

  5.鸡蛋里面加入孜然粉和胡椒粉,适量的盐。

  6.加入胡萝卜丝和土豆丝。

  7.加入三勺面粉,搅拌均匀。

  8.加入葱花搅拌均匀待用。

  9.坐锅烧热火红点消失后放少量的油。

  10.把土豆鸡蛋糊放下去。厚薄按自己决定。

  11.煎至金黄后就摇晃一下锅轻轻翻一面。

  12.两边金黄后即可食用。

  小贴士

  如果想要薄一点的话加入锅里的时候只需要放少许即可。

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