聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
【导语】: 广西小吃桂林米粉怎么做呢?本地宝小编为大家整理了超详细的菜谱,手把手教你,包学包会。
食材
主料:桂林米粉50g 猪肉250g
辅料:油适量 盐适量 大蒜2瓣 姜适量 蚝油适量 生抽适量 辣椒油适量 老干妈2勺
步骤
1.猪肉沫切好。
2.姜蒜切沫。
3.坐锅烧热不放油直接炒散肉沫的水分。
4.加适量料酒去腥。
5.加适量的油。
6.放姜蒜一起炒香。炒至变色。
7.加耗油生抽辣椒油。再加1碗清水。
8.2勺老干妈炒香。改小火炒5分钟。汁稍微有点粘稠即可。
9.装出。
10.坐锅烧水。
11.放桂林米粉下去煮2分钟。
12.装出加适量的生抽。
13.再把炒好的肉末加上即可。
14.成品。
小贴士
辣的程度按自己接受来放,桂林米粉不能煮太久。1分钟即可。
2018-06-16 12:14 来源:
2018-07-13 21:23 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:24 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:25 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:25 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:31 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:31 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:31 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:31 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:32 来源:深圳好美味