每日食谱推荐 红枣切糕的做法

【导语】:这是一道土豪专享的食谱。学会这道菜,下一步就是当上总经理,出任CEO,迎娶白富美,走上人生巅峰。

  红枣切糕

    食材

  主料:糯米500g

  辅料:红豆适量  红枣适量  葡萄干适量  蜂蜜适量

  步骤

  1.糯米泡一晚上

  2.准备好红豆

  3.放到高压锅里,放适量的水,压大约20分钟把红豆压软

  4.压好后放到铁锅里熬开,就不要加水了

  5.放入适量的红糖

  6.熬1个小时,边熬边用勺子把红豆压散

  7.红豆沙晾凉

  8.糯米然后沥干水份,放到蒸锅里蒸15分钟

  9.把蒸好的糯米里放水,是糯米达到饱和状态,就是和比较黏的大米粥似的

  10.再把糯米和枣一起放到锅里蒸30分钟

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