炒虾球

【导语】： 夏日，来个清清爽爽的炒虾球。

　　主料

　　海白虾50g蟹味菇150g

　　芦笋150g

　　辅料

　　盐5g糖3g

　　鸡粉3g胡椒粉3g

　　葱3g姜3g

　　水淀粉少许香油少许

　　夏末清风的做法步骤

　　1. 准备食材：海白虾，蟹味菇，芦

　　准备调料:盐，糖，鸡粉，胡椒粉，香油

　　2. 海白虾去皮，去虾线，背开.

　　3. 葱姜切碎备用

　　4. 锅内烧水先将三种食材分别焯水过凉备用

　　5. 锅内放油，油热后炒香葱姜.下入焯好水的三种食材翻炒，盐，糖，鸡粉，胡椒粉进行调味，出国时淋入少许水淀粉勾芡，少许香油提味.即可出锅装盘

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