聚一起国际美食嘉年华开幕之夜，正式开启舌尖美食之旅！
2018-06-16 12:14 来源：
松仁炒玉米配荔枝
松仁炒玉米配荔枝
家常小炒风，连糖都不用放
荔枝菜并不都为复杂菜式，它也可以演化为普通的家常小炒，比如在松仁玉米里掺和些荔枝，让菜品在6月里多些特别风味。
不得不说，这样的配搭简单实在，而且头一次荔枝的霸道被冲淡，或许是因为玉米和松仁本身味道强烈。三种味道霸道的食物相撞在一起却形成了稳定的味觉关系，松仁的香、玉米的嫩及荔枝的甜互不干扰。在这盘菜里荔枝显然是取代了糖的作用，却比糖的作用更大，一则因为它的甜味更天然且更多元，还因为哪怕在这盘菜里只能放4颗荔枝，但剔透的果肉依旧能增进食欲。
