绿豆汤的做法推荐

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　　绿豆汤的做法推--冰糖绿豆汤

　　作品：冰糖绿豆汤

　　原料：白冰糖、绿豆。

　　做法：每次用白冰糖150克，绿豆100克，加水1500毫升，煮熟后待凉饮用，放入冰箱冰镇后再钦用味道更佳。

　　特性：清香味甜，绿豆，性味甘、凉、入心、胃经。白冰糖，性味甘、平、入脾、肺经。

　　绿豆汤的做法推--清热解暑的绿豆百合羹

　　原料：

　　绿豆、百合。

　　做法：

　　1、4个中等个头的百合。市场上现在可以买到新鲜的百合。摘去枯杂部分，洗涤干净，掰碎。

　　2、绿豆大概100克，提前用冷水浸泡2个小时，洗干净，拣去漂浮物。

　　3、绿豆加水，水的高度大概超出绿豆2CM高。开大火烧开，然后转小火煮上10分钟。

　　4、绿豆大概10分钟后就煮成“皮开肉绽”了。这时候加入百合。再煮5分钟即可出锅拉。

　　5、出锅前，请爱自己的喜好加入冰糖。口感更佳。

　　专家提醒，绿豆汤食用须知：

　　1、空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。

　　2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

　　3、体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

　　绿豆汤的做法推--南瓜绿豆汤

　　南瓜绿豆汤制作

　　1.绿豆洗净,南瓜去皮切块(切块不是片哦)

　　2.高压锅内放入水，放入洗净的绿豆大火煮沸后，盖阀冒气后，转小火。煮10分钟，关火。

　　3.待高压锅冒完气(大约10分钟)，不爱吃绿豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。但我要败火，所以不去皮。

　　4.放入切好的南瓜，再次开大火，高压锅盖阀冒气后，可以关火了。

　　5.待高压锅冒完气，如当时喝，不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖，放冰箱储存，随喝随取，冰凉解渴。

　　健康提示

　　常吃南瓜能帮助肥胖者减肥。据日本农田水产省及医学专家的研究报告，南瓜之所以能减肥，是因为含有丰富的维生素A及软性纤维和南瓜的低糖、低热量所起的作用。绿豆有解毒清心的作用，绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴，用于暑热烦渴、汗多尿少者。