鸡肉粥的做法

　　鸡肉粥的做法

　　材料:3/4杯白米，半只鸡，1200亳升水，1茶匙姜丝，1根葱(切丝)，1茶匙盐，1茶匙麻油，1/4茶匙胡椒粉

　　做法:

　　1、米洗净，放进电饭煲里，注入水。

　　2、按下「粥」键后选择「鸡粥」程序﹔烹调时间设定为1小时。然后按「烹调」开始煮。

　　3、鸡洗净切块，用盐和麻油腌半小时。

　　4、当电饭煲提示「加入鸡肉」时，加入鸡块、胡椒粉和姜丝同煮。

　　5、煮完倒在碗里，撒上葱丝便可进食。健康提示:用3只去了皮的鸡腿肉代替半只鸡，可以减少鸡粥的脂肪。