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2018-06-16 12:14 来源:
冬菇焖牛仔骨的做法
材料:牛仔骨400克、冬菇100克、蚝油30毫升、干葱15克、姜片20克,盐、胡椒粉、绍酒、酱油、花生油各适量
做法:
1、牛仔骨洗净,斩成长度2厘米的件状备用;冬菇以80℃水泡软,保留浸泡冬菇的水;
2、开锅下油,把牛仔骨煎香至两面金黄,取出后爆香干葱和姜片,下牛仔骨和冬菇中火翻炒片刻,攒绍酒,下适量盐、胡椒粉和美极酱油继续翻炒至溢出香气,加入适量水、浸泡冬菇的水和蚝油,慢火焖煮45分钟,最后调味收汁便成。
2018-06-16 12:14 来源:
2018-07-13 21:23 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:24 来源:深圳好美味
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