聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
爱美的女人都不可错过黄豆,黄豆不仅味美,而且具有很高的营养价值,有补钙、瘦身和美容三大功效。黄豆含有丰富的蛋白质,500克的黄豆中含有相当于1500克的鸡蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦猪肉的蛋白质。黄豆还含有“植物雌激素”、“异黄酮类”物质,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感,延缓女性衰老。
黄豆的营养价值很丰富。黄豆蛋白质含量高达40%左右,相当与瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍。黄豆蛋白质的氨基酸组成比较接近人体所需要的氨基酸,属于完全蛋白。现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,经常食用可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,并可抑制体重增加;黄豆中还含有大豆异黄酮,是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成等,是一种特别适合女性的保健食品,也是很理想的健康减肥食品。
下面就来给你推荐几款黄豆做的丰胸菜,教你如何利用食物来让自己更美丽。
野生菌酱黄豆
原料:
黄豆、野生菌干、干辣椒(怕辣可以不放)、茴香八角、酱油、盐、糖、鸡精、香油。
做法:
1、黄豆用清水浸泡过夜后淘洗干净;
2、野山菌用清水浸泡软化,洗干净切成丝。浸泡的水滤去泥沙备用;
3、将黄豆、野山菌、干辣椒、八角放入高压锅里,到入滤清的浸泡野山菌水和酱油;
4、大火煮至上汽后改小火压20-30分钟关火,等待高压锅自然放汽;
5、放汽后将煮酥的黄豆到入炒锅,调入盐、糖、鸡精炒匀,收干汤汁淋上香油即可。
2018-06-16 12:14 来源:
2018-07-13 21:23 来源:深圳好美味
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