推荐:41种家常粥的简单做法(图)

 11 土豆粥

 原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干

 制法

 (1) 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。

 (2) 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。

 (3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

 12 干酪面包粥

 原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙

 制法

 (1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。

 (2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。

 也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

 13 胡萝卜酸奶粥

 原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干

 制法

 (1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

 (2) 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。

 (3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好