花样面食DIY做法

发布时间：2009-1-12 16:6

　　串烧年糕

　　C 串烧年糕

　　进入消夜阶段，试一下用彩椒、洋葱、肉丸、年糕若干，再根据个人口味涂上酱汁，放入微波炉或烧烤炉约15分钟，即可制成年糕串烧!

　　年糕小贴士

　　DIY TIPS

　　成本：椰汁鱼形年糕材料是3元左右，杂锦炒年糕是12元，串烧则是2元;其实自制年糕最贵的是煤气，用煤气蒸1小时，煤气费才是真正的大头呢。

　　制作时间：自制年糕的手工时间大约20分钟，但需要煮上1小时;另两个菜时间则可控制在20分钟内。

　　小技巧：在超市卖的冷藏包装年糕每包只需5元左右，而且相当方便呢。不过在制作炒年糕或串烧前，需要用水先泡上半小时，如果心急的话，把它放入微波炉加热1分钟，即可变得柔软。

本地宝郑重声明：本文仅代表作者个人观点，与本地宝无关。其原创性及文中陈述内容未经本站证实，本地宝对本文及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性不作任何保证和承诺，请网友自行核实相关内容。