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走进深圳辛辣派 听说田鸡和麻辣是绝配哦

http://meishi.sz.bendibao.com/2016-8-15 20:4

【导语】:田鸡和辣锅底是天生的绝配,就算夏天也不能放过的热辣味道,吹着空调吃麻辣火锅分分钟可以比冬天吃幸福感更甚。

  辛辣派

  主打田鸡麻辣火锅,这里的田鸡也是经过精挑细选的。个头不会小,被对半分开,而且肉质很是紧实,在端上之前田鸡已经在锅内,直接呈上便可食用。田鸡的爽滑和麻辣相撞,口感是出奇的相配。在食用其他肉类涮料之前,可以先把田鸡吃完,再开火逐一下料,以免错失田鸡肉最嫩的时候。

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  一份田鸡的分量也很足,如果点的是鸳鸯锅底还可品尝两种截然不同的风味。红油锅底是标准的四川做法,不能吃辣的朋友们建议选择微辣,既有吃辣的快感,也不过于刺激。将田鸡加入其中,田鸡的嫩滑感、锅底的香麻可以同时感受到。如果注重的吃田鸡的鲜,带有淡淡药材清新香味的清汤锅地反倒可以将其鲜味衬托出来,但较放入麻辣锅相对来说不够入味,清淡重口任居选择。

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  除了主打田鸡,牛肉也获得大家的好评。被腌制入味的牛肉香气加入麻辣锅底更为浓郁,切片也足够厚,口感非常饱满。鱼肉涮锅也是个人很喜欢的吃法,清汤锅和麻辣锅都很适合。吃饱喝足,南瓜饼可以满足你的第二个胃。外皮被炸的酥脆,热乎的内馅儿柔软,南瓜香味很浓而且不会过于甜腻,蘸着炼奶食用,让本不爱甜食的朋友也一口气扫掉好几个,清盘完成。

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  推荐:鸳鸯锅底、嫩滑牛肉、田鸡、肥牛、黄喉、南瓜饼

  环境:设计很有自己的风格特色,有一种说不出的味道,既让食客舒适又保持自己的个性。

  服务:上锅时服务员会贴心提醒田鸡已熟可以食用,避免煮太老影响口感,上菜速度也很快。

  交通:地铁搭乘至1号线国贸站A出口到金光华广场

  综合:喜欢吃田鸡和川辣火锅的朋友可以约上三五好友一试,可以享受到良好的用餐环境和得体贴心的服务

  店铺信息

  店名:亲辣派

  地址:人民南路2028号金光华广场负一楼(扶梯处)

  时间:11:00 - 23:00

  价:80元

  联系:0755-22207978

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