聚一起国际美食嘉年华开幕之夜，正式开启舌尖美食之旅！
2018-06-16 12:14 来源：
【导语】：最甜最难忘不过初恋，跟小龙虾在盛夏来一场美味邂逅，也是忘记不了的初恋味道。这里的小龙虾泡过牛奶浴，醉过酒，只想成为无可替代的清奇味道。快和小编一起看看这家初恋小龙虾吧。
初恋小龙虾
赶上今年“龙虾热”的初恋小龙虾开业不久，算是把脑洞都用在研发小龙虾口味上。十三香、油焖、麻辣是小龙虾料理的经典味道，但你吃过牛奶、酒香、蔬菜汁这些可以撑得上是清奇口味的小龙虾吗?在这里，有好些口味都还是第一次见到，甚至多到需要以不同造型盘装区分。来自江苏的小龙虾肉质爽脆，虾膏肥美，香得来似乎能赛大闸蟹了。连吃小龙虾从来不碰虾头的我，都把虾膏消灭得干干净净。
为了满足胃的好奇心，我坐在窗边足足剥了3小时龙虾。牛奶和小龙虾的搭配本想着会十分违和，不想入口却尤其和谐。不同于其他口味，牛奶龙虾是烤出来的。龙虾们从牛奶、椰汁中“出浴”后，被刷上一层黄油芝士，再进行香烤。牛奶、黄油香气完全侵入虾头，与虾膏融为一体，香甜得来似乎还有种恋爱的味道呢?与烤出来的牛奶龙虾虾肉干爽不同，“虾道传奇”的做法使得小龙虾肉浸满了微麻的汤汁，辣度刺激着舌尖;瞬间胃口大开。说到店内颜值最高的则是醉美龙虾，端上顷刻“仙气”四溢，请务必抓紧时间在1分钟内掏出手机，否则将错失仙境哦!仙气退散后，留下的不是仙女，而是只只“醉虾”。基围虾可制成醉虾倒是听过，没想到小龙虾也能闹这出。以客家米酒浸泡过的小龙虾带着淡淡的酒香，经过冷却后，虾肉尤其爽脆，虾头膏体也足够入味。没想到带着酒气的小龙虾是“醉”得我心的一款!
