粽子种类大全 快来看看有没有你家乡的粽子

【导语】:端午节吃粽子,这是中国人的习俗。你知道中国的粽子有多少种类吗?本地宝小编为你整理了一些,供你参考。

  粽子种类大全 快来看看有没有你家乡的粽子

  当大部分人还沉浸在端午节到底应该吃咸粽还是甜粽的争吵中时,你应该跳脱甜咸成见,从更高、更广的范围看看全中国到底有多少种粽子。粽子的世界,远比你想象的精彩。

  东北三省与山东:黄米粽

  黄米粽是山东与东北的传统粽子,主料是黄黏米和小红枣,有些地区将糯米与黄黏米混合在一起包。吃的时候蘸细白糖,比纯糯米粽更香郁粘滑。

  北京与河北:蜜枣粽,果脯粽

  华北地区的人们习惯吃包着蜜枣的粽子,喜甜的人还会在粽子煮熟后蘸糖吃。果脯粽则是其他地区没有的品种,将果脯、糖、蜜枣、栗子一同包入馅中,这大概是所有粽子里甜度最高的粽子了吧。

  河南安阳:竹筒粽

  河南安阳的竹筒粽是将糯米、红豆、红枣、玉米、黑米等五谷杂粮装进可拆卸的竹筒里。蒸好的竹筒粽有竹子特有的清香,可以蘸白糖吃。

  陕西:蜂蜜凉粽

  蜂蜜凉粽是陕西西安、陕南一代流行的粽子。蜂蜜凉粽的独特之处在于它并不是包在粽叶里的。蜂蜜凉粽全由糯米制成,没有馅料,吃的时候刀切成小块或小片,放在碟子里淋上蜂蜜或糖浆吃。

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