深圳第一家竹筒饭主题盛宴 来自大山里的味道

【导语】： 曾记得儿时吃过的竹筒饭，如今，深圳也有一家竹筒饭，今天小编带你来探秘的是位于宝安西乡的万骏汇竹筒盛宴，深圳第一家竹筒饭主题盛宴，来自大山里的味道，以鲜、原、野、趣、雅为特色，吸引了无数吃货，详情点击查看本文。

　　本期探秘(深圳本地宝美食频道每天推出一期“小编探店”，带你盘点舌尖上的深圳美食，欢迎关注,本文来源深圳美食部落)

　　【店名】竹筒盛宴

　　【价格】60-70元

　　【电话】0755-88868588

　　【地址】宝安区 西乡大道与107国道交汇处万骏汇大厦一楼(公交站：西乡立交/新安市场)

　　推荐理由：深圳第一家竹筒主题盛宴，吃过的人不超过0.01%（后有福利）

　　年末家庭聚会

　　是一年里一家子最热闹的一顿饭

　　每年的聚餐都发现大家变化很大

　　而桌上依然是

　　全家忙前忙后准备的十几碗菜

　　今年，他们说要来点不一样的~

　　全家人一起吃“竹子”?

　　来自大山里的味道

　　鲜

　　粉单竹——中国南部的优良竹种，

　　竹节偏宽，间隔较长，竹壁薄而翠，

　　这种竹成就了云南山里人特殊的美味，

　　也有人首次把这种鲜味带来了深圳。

　　一年生的青竹汁多，肉质嫩，颜色好，

　　蒸出的饭菜从竹筒中透出清新的竹香。

　　原

　　煎、炸、煮虽然能快速加热食材，

　　但是蒸却是最能保持食物原味的做法。

　　把事先调好味的菜品均匀地撒入筒内，

　　就可以拖着木架一次性进入蒸箱了。

　　水蒸气的运作使热量均匀弥散于容器内，

　　一推一拉之间，一道道美味便横空出世，

　　等着迎接食客们挑剔的味觉。

　　野

　　既要满足孩子挑食的小嘴，

　　又要适应年轻人标新立异的个性，

　　还要遵从老年人健康养生的理念?

　　这个挑战恐怕是难于上青天，

　　而这些在这里都能一次实现。

　　好的食材是味道的关键，

　　在原有的40多种菜品的基础上，

　　每周都会根据食客的反馈推陈出新，

　　做法在客家风味的基础上进行了改良。

　　鲈鱼、生蚝、清远鸡、九肚鱼、杏鲍菇

　　周末快到了，周末去哪儿吃呢？小编每周末带你寻觅舌尖上的深圳美味《《《深圳周末吃饭的好地方（每周持续更新）

　　【小编推荐】：更多深圳探店信息点击查看栏目《《《“小编探店”

　　【相关推荐】

　　宝安西乡好吃的地方推荐

（更多探店信息，精彩尽在下一页噢）

^{返回深圳本地宝美食频道首页>>}