盘点广东冬季各地暖心美食

【导语】: 寒冷的冬季,暖心美食当然不能少,广东冬季美食有很多特色,小编为你来盘点广东冬季各地暖心美食,详情点击查看本文。

  对着如此寒冷的天气,出去喝西北风又不是人人都能吃得消的,此时此刻,游玩之余的吃喝就显得尤为重要了,吃得好,才有精力去游山玩水啊,那么广东冬季各地到底有什么美食呢,下面给大家一一介绍:

  盘点广东冬季各地暖心美食

  腊味

  推荐地:连州、南雄

  “秋风起,吃腊味”,这是一句大家听了无数遍的话了,现在终于秋天晒的腊味可以派上用场了,那么哪里的腊味最出名呢?连州东陂腊味是首选,东陂腊味产自地下河洞口附近的东陂镇,地理特征是河床谷地,干燥冷风和河水蒸气交柔,腊味在露天自然风干,所以说,东陂的腊味之风味,全在一个“风”字,而不像广式腊味全靠焙房烘干,可谓野味十足。而连州腊味品种十分丰富,除了日常的腊肠、腊肉、腊鸭,还有著名的腊蛋、腊全狗。

  联游景点:目前连州和南雄都还有大片的银杏可以看,南雄的梅岭也有梅花可看。

  迟菜心

  推荐地:增城

  迟菜心又名高脚菜心,是广东增城远近驰名的特产蔬菜品种,素有蔬菜之王、菜心之冠美誉。俗话有云“冬至到,菜心甜”,天气渐冷,当地菜心会变得皮脆柔软,茎肥叶厚,清甜爽口,既可清炒,又可加入肉片、鸡杂、腊味等肉类作为佐料,非常美味。

  联游景点:湖心岛、鹤之洲湿地公园、白水寨、南香山、增城客家围垄屋、高滩温泉。

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