教你做十种点菜率超高的美食

  黑啤煮皮皮虾

  菜谱奉献者:壹的梦想

  皮皮虾500g,黑啤1罐,油,盐,生姜1块,大蒜3瓣,花椒,生抽,糖

  步骤:

  1.买来的皮皮虾背面朝上,用牙刷将背面刷干净

  2.放到清水里清洗后捞出沥干水分

  3.生姜和蒜分别切成片

  4.锅中放油,将切好的生姜和蒜并少许花椒放入油中煸炒出香味

  5.倒入洗好的皮皮虾,均匀翻炒片刻

  6.倒入黑啤

  7.水量以没过皮皮虾为标准

  8.依个人口味加入盐

  9.适量生抽

  10.少许糖,大火焖煮5分钟即可捞出

 

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