2015母亲节吃什么菜好

【导语】：2015年的母亲节就要到了，大家想好做什么菜来感谢母亲了吗？还没想好，不妨看看小编推荐的菜式，说不定大家会喜欢哦。

　　香菇娃娃菜：

　　主料：娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点)2棵

　　辅料：香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精，香油

　　制作：

　　1.将娃娃菜或白菜叶卷起来;香菇去根部;

　　2.鸡汤少许入锅烧沸，加入切好的白菜和蘑菇，烧开;

　　3.加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味;

　　4.加入湿淀粉勾芡，点半勺香油，即可出锅。

　　功效：娃娃菜营养功效同大白菜差不多，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。香菇含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂。