深圳第一家乳鸽全宴谭厨小菜深圳地道的中山味

【导语】：乳鸽是深圳最有特色的美食之一，其中以光明的乳鸽最为吸引，而今天小编为你推荐的却是中山味的乳鸽——谭厨小菜，也是深圳第一家乳鸽全宴，在央视《中国味道--寻找传家菜》拍出60万人民币天价乳鸽，详情点击查看本文

　　本期探秘(深圳本地宝美食频道每天推出一期“小编探店”，带你盘点舌尖上的深圳美食，欢迎关注)

　　谭厨小菜

　　人均：70￥左右

　　它家在罗湖、布吉和南山都有分店

　　饕餮起来也是蛮方便的

　　乳鸽控们尖叫吧，「乳鸽全宴」召唤神龙!

　　今天要吃的，可不仅仅是炸乳鸽，而是丰盛的乳鸽全宴

　　前几天，Q小姐看了一档热播的美食节目

　　叫《中国味道--寻找传家菜》

　　每周五在中央电视台CCTV-1播得火热

　　36位美食传承人分别展示自己的独家菜肴

　　10位餐饮巨头现场进行竞拍

　　在11月6日播出的节目中，咱们深圳「谭厨小菜」谭子滔大厨带去的土茯苓中山鸽被拍出60万人民币天价

　　所以，这乳鸽全宴的第一道就是

　　“土茯苓中山鸽 ”(原价39元/只)

　　之前看节目时，馋得哈喇子掉了一地节目现场，《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平老师也给出了超高的评价：香味四溢又味透至骨。果断赶紧去到谭厨店里吃，一口气消灭了四只!没错，不是一只四开，而是整整四只。乳鸽现点现炸，端上来还很烫手，皮脆脆的，咬下去、蜜汁“吱啦”一声溅开，汁水丰腴，又香又嫩。左手抓着的这只还没吃完，右手已经控制不住地去抓下一只，连骨头都超入味，恨不得全咬碎了吃下去。

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