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2018-06-16 12:14 来源：
【导语】： 十二道锋味第二季已经开播，小编带你来感受十二道锋味第二季美食，那么，十二道锋味第二季有哪些菜谱呢？今天小编为你推荐的是十二道锋味厨房菜谱——芝香薄脆煎饺，详情点击查看芝香薄脆煎饺的做法
十二道锋味菜谱第二季锋味厨房——芝香薄脆煎饺
用料：松子、菠菜、肉糜6：4、五香粉1茶匙、胡椒粉 1茶匙、橄榄油 少量、水淀粉少量、盐 适量、饺子皮、芝士、热水 1杯
《十二道锋味》第二季——芝香薄脆煎饺的做法
1.首先将平底锅烧干，倒入适量松子炒香，炒香后盛出备用。
2.菠菜择出叶子洗净，放入锅中炒至软身。
3.然后将炒好的菠菜剁碎。
4.将Step1的松子加入到肉糜中。
5.接着再加入五香粉、胡椒粉各一茶匙。
6.再加入少量橄榄油，水淀粉(水：淀粉—3：1)
7.然后加入Step4的菠菜碎，拌匀。
8.再加入适量盐，搅拌均匀制成馅料。
9.将制作好的饺子馅和事先准备好的饺子皮包成饺子即可。
10.小锅内注入约1杯的热水备用。
11.芝士借助工具削成薄片。
12.将芝士溶解在Step10的热水内。
13.平底煎锅倒入少许油，加热，将包好的饺子放入锅中，小火煎至底部上色。
14.然后将Step12的芝士水倒入锅中(水的量大概是没过饺子的一半)。
15.然后盖盖，小火焖至水分收干即可。
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