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各类布丁做法大集锦

http://meishi.sz.bendibao.com/2014-9-2 15:53

【导语】:布丁,QQ滑滑,香浓可口,一直深受女孩子的喜欢。今天小编为大家搜集了九款既漂亮又好吃的布丁的做法,学起来吧。

  芒果布丁

各类布丁做法大集锦

  材料:芒果,牛奶,吉利丁粉

  做法:

  1.芒果果肉约250克切块,用搅拌机打成浆状。

  2.牛奶150克加入芒果浆中成芒果液,然后过筛,这样做出来的布丁很细滑。

  3.再用150克牛奶放入小锅中,加入10克吉利丁粉,慢慢搅拌,后放入火上慢慢加热,50度左右后关火,一直慢慢搅拌直到吉利丁粉全部溶化。

  4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中,搅拌均匀。

  5.把布丁液倒入杯子中,将杯子在桌上轻轻磕一下,震出气泡,大气泡用牙签挑破,小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉。 盖上保鲜膜,然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用。


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