聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
【导语】: 烤鸭卷饼怎么做好吃?烤鸭卷饼的做法,烤鸭卷饼的做法其实非常简单。本地宝美食频道为你提供北京烤鸭卷饼的做法大全,北京烤鸭卷饼的家常做法。
步骤
1.中筋面粉放进盆里面。
2.放温水和面。
3.和好的面团。醒20分钟。
4.醒好的面揉成长条。揪成剂子。
5. 把面剂子按扁。
6.然后做成小面饼,每个小面饼上抹一层油。
7.把两个带油的一面粘上,捏在一起。擀成薄饼。
8.放进电饼铛,烙饼。一面烙好,翻面烙另一面。
9.把烙好的饼沿边揭开。
10.成盘备用。
11.准备的烤鸭和生菜。
12.甜面酱放进碗里面。
13.烤鸭切片。
14.拿一张饼, 抹上甜面酱。
15.放上烤鸭。
16.放生菜卷起来就可以吃啦。
小贴士
每个小面饼上抹一层油。把两个带油的一面粘上,捏在一起。擀成薄饼。把烙好的饼沿边揭开。和面时要注意水的温度,必须是开水, 这样饼才不会硬。
2018-06-16 12:14 来源:
2018-07-13 21:23 来源:深圳好美味
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