简单拌饭的做法大全 拌饭怎么做好吃

【导语】:拌饭是比炒饭还更加省时的食物,煮点菜煮点饭一股脑拌一起就可以开吃了。关键是,这样简单的拌饭味道还挺香。小编整理的简单拌饭做法大全你可不要错过。

简单拌饭的做法大全 拌饭怎么做好吃

  招牌酱拌饭

  食材

  主料:白米饭500g  五花肉150g  洋葱100g

  辅料:招牌拌饭酱1汤匙  蚝油1茶匙  精盐3g  油1汤匙 香菜适量

  步骤

简单拌饭的做法大全 拌饭怎么做好吃

  1.洋葱去皮后洗净切成丁,五花肉洗净后切成丁备用;

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  2.锅中倒油烧热,倒入五花肉丁炒至金黄色发出香味,倒入洋葱丁翻炒均匀;

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  3.加入蚝油调味;

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  4.再加入适量水熬煮洋葱肉酱5分钟左右,加入招牌拌饭酱、适量盐;

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  5.最后,与米饭拌好就可以开吃了。

  小贴士

  蚝油和拌饭酱都是有盐的,拌饭酱还有一定的油,所以放油和盐时要少量;

  嫌五花肉油的话,可以先放一点点水,把肉炸出油来,再进行接下来的操作。

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