聚一起国际美食嘉年华开幕之夜，正式开启舌尖美食之旅！
2018-06-16 12:14 来源：
什锦焖饭
食材
主料：大米300g 胡萝卜根 土豆1个 香菇6朵
辅料：油适量 盐适量 味极鲜1勺 酱油1勺 蚝油1勺 白糖1勺 西红柿酱1勺 花椒粉适量 火腿适量 豌豆适量 葱适量
步骤
1.大米洗净后浸泡20分钟，香菇泡软
2.各食材均切成丁，大葱切碎
3.调好料汁：蚝油、酱油、味极鲜、西红柿酱、白糖加水搅拌均匀
4.热锅凉油下入葱花爆香，一次下入香菇、土豆、胡萝卜
5.最后加入豌豆翻炒，撒入适量盐、花椒粉
6.倒入料汁加入少许水及足?的盐
7.倒入电饭煲(盖在米上，水刚淹没食材即可)
8.打开电饭煲的煲仔饭键，大概20分钟鸣笛后再焖4-5分钟即可
9.里面有焦黄的锅巴很好吃
小贴士
配料里的东西可以换成自己喜欢的食材，任意搭配随你想象
