聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
【导语】:现在正是荔枝盛产季,我们都吃惯了荔枝,那么你有没有吃过荔枝做的菜呢,下面小编来盘点深圳哪里能吃到荔枝佳肴。
如果现在你觉得荔枝的吃法还仅仅限于剥壳丢嘴里,就真的说明你的人生完全固步自封,味蕾失去了革命性呀!要知道当下的荔枝可以点酱油,可以蘸芥末,还能和老干妈亲密接触,而西丽果场荔湖轩的行政总厨伍国雄更骄傲表示:“荔枝还能入菜,而有其参与的餐式更能摆满整个桌子呢!”只是这些新鲜的荔枝菜仅在南山荔枝节期间供应,吃货要注意安排好时间哦。
店名:深圳市西丽果场荔湖轩
地址:南山区沙河西路5002号(近西丽湖)
荔枝咕噜肉
肉太抢风头,荔枝就是来打酱油的
咕噜肉本身的酸甜味与荔枝的水果特性相得益彰,荔枝的存在让这道菜的酸甜对比度增大,而透明的荔枝沾染上红色的酱汁也颇具C U LT片的血浆美感,这是最常规的荔枝菜,却也是让荔枝酱油得最彻底的菜,有荔枝无荔枝其实对咕噜肉来说区别不大,似乎让本应成为舌尖焦点的荔枝有些“委屈”。
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2018-07-13 21:23 来源:深圳好美味
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