【食材全攻略】木耳

　　爽口黑木耳

　　主料

　　干黑木耳适量

　　辅料

　　小米椒四个左右 陈醋适量

　　盐适量 鸡精适量

　　香油适量

　　做法步骤

　　1. NO.1~将木耳泡发，洗净~图方便的话前晚用温水泡上，第二天洗洗就可以吃了~省事省时的话用热水泡半小时左右也差不多了~放入容器中，待用~

　　2. 小米椒洗净，切成小颗粒状便可

　　3. 将陈醋、鸡精、盐、香油、小米辣兑成味汁，淋在木耳上，拌拌，即可食用~

　　小贴士

　　PS~陈醋可多放一些，酸辣爽口~不能吃辣者，可不放小米辣~