聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
年年有鱼
原料:带鱼300克、姜蓉20克、蒜蓉20克、香葱碎10克、细盐1/4茶匙、生抽2大匙、砂糖1大匙、老抽1茶匙、水淀粉适量、陈醋1/2茶匙
做法:
1. 带鱼先用细盐涂抹腌制15分钟,热锅热油,转小火煎至表面金黄色,翻面再煎至金黄色,盛出备用。
2. 锅内冷油,放入姜蓉,蒜蓉,葱碎爆香,倒入煎好的鱼块,注入清水,放入生抽砂糖老抽,大火煮开后,加盖小火焖煮。
3. 煮至剩少量汁时,加入水淀粉勾芡,最后临出锅时,加入陈醋即可。
2018-06-16 12:14 来源:
2018-07-13 21:23 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:24 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:25 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:25 来源:深圳好美味
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