深圳水围村美食街有什么好吃的?

  深圳水围村美食-胡须佬鸡煲(四季火锅总店)

  人均¥58

  地址:福田区福民路(皇岗新村公交站旁)

  电话:13424298189

  推荐菜:奇味鸡煲 炸腐竹 胡须佬鸡煲 生面

  点评:这个店面在皇轩酒店对面,面真的不算大,也就能容下11桌左右,连门口也摆了4桌,招牌的胡须老鸡煲额88元,配合炸支竹,玉米各20元,鸡煲也配了一盘青菜。鸡煲端上来可不能心急,要等汤汁煲个十分钟入味才吃那样好吃。期间服务员偶尔过来搅拌。等加热十分钟以后吃真得很赞,汤汁基本都浸入到新鲜鸡肉里,格外入味,估计里面放了不少老抽,鸡肉变得相当红润。当然了调料也是必不可少,锅底是厚厚一层调料一应俱全。得一提得是,鸡肉分量真的不少,而且应该是一只鸡分量,就是鸡翅膀,鸡脖子,鸡脚都比较小,可以理解成老母鸡都很瘦弱,起码比那些打激素肥胖鸡好的多。

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