酿茄子的做法

  蒜蓉蒸茄子的做法

  

  材料:茄子,蒜,盐,鸡精,麻油

  做法:

  1.茄子洗净,切成圆柱形,放在碟上;

  2.撒上蒜蓉,用大火蒸10分钟;

  3.取出碟,加盐、鸡精、麻油拌匀即可。

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