枪拌西兰花的做法

【导语】： 西兰花怎么做好吃,西兰花的做法。今天小编搜集了各种西兰花的做法，手把手教你西兰花怎么做好吃。

　　西兰花怎么做好吃 西兰花的做法。一起看看吧。

　　枪拌西兰花的做法

　　主料：鲜嫩西兰花250克，干辣椒2根，花椒10粒，盐，味精各适量。

　　做法:

　　1、把西兰花切成小朵，洗净，放入沸水中烫一下，马上捞出，沥干待用;将干辣椒去蒂、去籽，切成节。

　　2、锅中再放少量油烧热，下花椒粒炸香，铲出花椒粒不要，趁热下干辣椒节，待其刚变颜色时，投入西兰花，快速翻炒，下盐、味精稍炒，出锅即成。