开胃山药的做法

　　开胃山药的做法

　　原料:

　　淮山药 200g，山楂糕100g，蜂蜜 10-15g，干桂花5g

　　做法:

　　1.将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀，备用。山药去皮，切成大段，放入锅中蒸熟，切成0.5cm厚的片，放凉。

　　2.山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好，在上面淋上桂花蜂蜜，即可。