玉米的四种新鲜吃法

  [导读]:不知道你有没有察觉,近几年来,街上卖玉米棒子的越来越多,蒸的、煮的、烤的,应有尽有。人手一根玉米棒子,边走边啃似乎已经是城市里的一道风景线。没错,玉米是好东西,现代人吃多了精细的食物,多吃点粗粮对肠胃的消化确实很有好处。不过,你知道怎么能让它的营养价值达到最大化吗?今天小编要推荐的就是一位生活达人分享的吃玉米的好方法,来看看吧!

  1.吃掉玉米胚

  吃完玉米粒之后,你是不是常常把玉米胚给扔掉呢?这样很浪费哦。其实玉米胚才是玉米中最最精华的部分呢。玉米的营养大多集中在这里,比如丰富的维生素E、大量的锌、很多人体必需的氨基酸以及少量的不饱和脂肪酸。很多人吃玉米就是冲着它丰富的膳食纤维,其实光吃掉玉米浮头,膳食纤维量根本不够。所以推荐大家最好连着玉米胚一块慢慢嚼掉。

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