深圳立冬进补吃什么好?

【导语】:立冬是什么时候?立冬吃什么?立冬养生怎么做?11月8日就是立冬了。也就预示着冬季正式来临了。俗话说“秋收冬藏”,冬季正是进补养生的大好时节,注重滋益阴精。

  今天(11月8日)是立冬,按照民间的说法,这意味着冬天的到来。

  立冬是什么时候?立冬吃什么?立冬养生怎么做?11月8日就是立冬了。也就预示着冬季正式来临了。俗话说“秋收冬藏”,冬季正是进补养生的大好时节,注重滋益阴精。

  从中医养生学的角度来看,这确实是进补的好时节。因为进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。

  进补:以食补为上

  《内经》有“秋冬养阴”之说,而北方冬季气候干燥,常有大风天气,因此,滋益阴精是冬季养生的重要内容,最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物;辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,平时还要注意多喝水,以免上火。饮食要以温热为主,如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬,但量不需要很多,因为毕竟是食补而非药补。

  菜品:可首选羊肉炖萝卜

  它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇(香菇和平菇),它能补益肠胃,化痰散寒,可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

  冬天的风常为北风,其性寒。同时,“寒”也是冬季气候变化的最主要特点。中医认为,寒为六淫邪之一,故冬天应保暖避寒,老人尤其要暖好背。人起居宜早睡晚起,让睡眠的时间长一点,最好是等到太阳出来以后再起床活动,且不要做剧烈运动。卧室内要适当通风,并注意保持一定的湿度,预防上呼吸道感染疾病。

  其次:驴肉火锅为佳品

  当然除了羊肉炖萝卜以外,吃吃新鲜玩意也算是给这个冬天一个好的开始,

  驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外,每100克驴肉含蛋白质高达27克,蛋白质含量比牛肉、猪肉高,而脂肪含量比牛肉、猪肉低,是典型的高蛋白质低脂肪食物,另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。

  小编给大家介绍本城最好吃的驴肉火锅馆——金福轩。

  “天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。金福轩全驴馆主营驴肉火锅,独具特色的驴肉烹饪,赢得广大顾客的喜爱!

  很宽敞,很明亮,适合聚餐,有时间的话可以陪同家人或者朋友一起来,吃上热腾腾的火锅。

  驴骨滋补锅底

  驴骨、驴皮,再加上上等附料炖制的驴汤,香气腾腾,品之——那道一字“鲜”啊,美味、滋补又养颜,那还不多喝些!

  鲜驴肉

  驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高,味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。

  驴心

  具有补血、补气、补虚、养心、安神之功能,滋补佳品;滚汤涮一涮,恰到时机捞出,鲜嫩美味的上口。

  驴血

  夏天易出汗,食用驴肉,可以养生补血,并且可以健脾止气虚,补充体力。

  香菇/驴肉丸/脆皮肠/千张/蔬菜兰/西红柿

  菇类营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等食物,营养易吸收,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。

  蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。

  橙汁瓜条

  清脆香甜,劲爽可口,炎炎夏日来一盘,真是个不错的主意哦!

  

  金福轩全驴馆

  电话:18820918525 13480808886

  地址:罗湖区延芳路罗芳村天兴大厦二楼 罗芳村牌坊口

  交通:乘坐公交69; 220; 335; 381至罗芳耕作口站下; 乘坐公交69; 220; 381; n14夜至延芳中路站下

  小编温馨提示:最近在搞活动,去的话还可以享受8折优惠,另外再送啤酒。

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