清炖羊肉汤

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  清炖羊肉汤的做法

  1、准备材料

  2、羊肉洗净放进滚水中灼烫一下

  3、这是胡椒子。胡椒子用刀拍碎

  4、白萝卜去皮切小块备用

  5、羊肉、姜、竹蔗、胡椒子全部放进高压锅中加水,煮至高压锅放气时转小火10分钟

  6、等高压锅自动冷却后再加入白萝卜压制,放气时转小火6—8分钟

  营养功效:

  羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等功效。

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