三杯鸡肉饭

  三杯鸡肉饭

  看做法:

  原料:鸡腿两个,土豆一个,胡萝卜一个,香菇十个(金钱菇,小的)

  一次性杯子:油半杯,酱油(生抽老抽一比一)半杯,啤酒半罐。

  1,鸡腿切块焯水,用油,酱油,啤酒腌渍两小时

  2,土豆煎黄,胡萝卜稍微煸炒一下。

  3,所有原料倒入电饭煲搅拌均匀

  4,烧开然后完全冷却,倒入淘洗好的米(三人量),煮饭即可。

  注:如果不放米饭,就把酱油减半吧,不然会咸的。

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