22种鸡翅做法大全

  香橙鸡翅

  原料:鸡中翅12只,香橙2个

  调味料:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许

  腌料:酱油1汤匙 料酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙

  做法:

  1. 鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀腌1小时。

  2. 橙榨汗留橙皮切长丝。

  3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。

  4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。

 

  蚝油鸡翅

  做法:

  1、鸡翅洗净,先用开水冒一下。

  2、锅中加油,六成热时加蚝油,红辣椒,白糖,料酒,翻炒,

  3、放入鸡翅,翻炒,加水超过鸡翅就好,大火开锅,

  4、改小火,口重的朋友适当加盐,待鸡翅炖烂之后,即可!

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