8道冬日家常暖身主食

  8.小米南瓜粥

  原料:小米100g、南瓜300g。

  做法:

  图1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;

  图2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行,我是想追求“南瓜溶于无形”的感觉);

  图3、图4,30分?后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

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