蘑菇五花肉烧萝卜怎么做

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  蘑菇五花肉烧萝卜

  原料:蘑菇,五花肉,萝卜

  配料:姜,葱

  调料:料酒,酱油,蚝油,盐,糖,胡椒粉,高汤精

  制作:⒈蘑菇洗净切成片,五花肉洗净切薄片,萝卜洗净切片,葱姜也切成片

  ⒉起油锅,放入五花肉煸炒出油,放入萝卜和葱姜片,继续煸炒至水分出来

  ⒊调入酱油,蚝油,糖,胡椒粉,放入蘑菇及没过锅里食物一半的水,大火烧开

  ⒋改中火焖至汤汁快干时撒点高汤精,翻炒均匀后出锅。

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