夏季最下饭30道家常菜 夏天吃什么菜好

  夏天吃什么菜好?现在给大家推荐夏天最下饭30道家常菜!夏天到了,大家有没有觉得口淡吃不下饭的感觉?有了这下饭菜,这个夏季定能吃好喝好哈~

  茄汁蘑菇茄:番茄茄汁或者番茄酱

  做法:

  1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒

  2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅

  这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了

  凉拌嫩豆腐

 

  盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内~

  准备酱料:2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀。另准备1大匙炸花生去皮压成碎,香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。

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