冬日做几道砂锅菜来暖胃

  5.野菌豆腐羹

  1、高汤(这个是纯粹的大骨头汤)可以用微波炉解冻也可以直接放到砂锅里化开。

  2、加入野菌汤待煮开加入香菇、茶树菇。

  3、汤开后用小火略煮片刻,加入内脂豆腐,随意就好,不必切成规矩的小块。野菌汤颜色本身略深,不是加了酱油哦!

  4、加盖煮开便可,加香菜!

  冬季吃这样的菜菜。。。从开始暖到最后,真是体贴哦

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