出门在外闯天下的深圳人，多年没有回家，想起家的感觉，总是与母亲及满桌美味的饭菜分不开，久而久之，妈妈的味道就幻化成美味饭菜的味道了。因为我们的妈妈知道一个女人要是热爱厨房，那她就向贤妻良母接近了一半，一个女人要是爱做美食，那就留住了家人的心，回家就能品味美食，谁还会在外流浪？一个成功的母亲，总是在隆冬时炖上一锅香味四溢的火锅，盛夏时一盘翠绿的小菜，初春时一盘莴笋，深秋时的一个水果拼盘。一个母亲，一生都是用拿手菜来维系着家庭中最温馨、最私密的情感。

     母亲节就要来临，我们看看来自五湖四海的游子，他们是用怎样的方式来想念妈妈的。

  新加坡妈妈的早餐

  阿南，在海南的华侨农场长大，来深圳居住四年了。父母是新加坡的华人，所以家中常常能吃到新加坡的美食。最想念妈妈做的炒猪肠粉与豆干包了，炸香的豆干里头包着切碎的鱼饼、鸡蛋、芋头及黄瓜等馅料，淋上卤汁真是让人垂涎三尺。

  这个母亲节，阿南来到深圳深航锦江国际大酒店来回味梦中妈妈的味道。因为，这里有最正宗的肉骨茶。吃肉骨茶时, 酒店会送上炸油条,红辣椒粒,白米饭1碗，并附以清茶。猪骨的肉肥瘦均匀, 肉质鲜美，用来佐饭最好不过。而由猪骨和药材所熬成的汤则是精华所在,汤可以与饭混在一起吃, 也可以大口大口地喝。饭后再喝上一杯甘香的清茶，的确是最佳的享受。除了肉骨茶，这里还有新加坡咖喱鱼、海南鸡饭、马来西亚各式沙爹、马来西亚牛尾汤、三巴酱海鲜等新加坡美味。

  意大利妈妈的午餐

  Baggio，35岁，建筑设计师，意大利那不勒斯人，因为工作的原因，已在深圳居住2年多。出门在外多年，最想念妈妈做的海鲜面了，妈妈总是在面中放许多新鲜的虾仁，细细的天使面，橄榄油必不可少，再撒些黑胡椒粉，这份享受可谓极致。

  在深圳Baggie最爱到深圳茵特拉根华侨城酒店寻找妈妈的味道，那里的意大利花园餐厅(Vista lago)，意大利食物与妈妈做的口味如出一辙。意式熏鲑鱼柳：番茄、洋紫须叶、蒜、马铃薯、橄榄油、鲑鱼柳，一样都不会少。缀着水灵的番茄半儿，熏到外表微微发焦，里面却嫩到不行。海鲜芝士比萨，比萨上洒一些胡椒粉，微辣而通畅的感觉，让人感觉很好，虾仁、培根和黑水榄混合的独特，maotzarella 奶酪拉出长长的丝，满口香浓。

  成都妈妈的晚餐

  元丰，四川成都人，来深工作一年了，不太适应粤菜清淡的口味。回想起家中妈妈常做的鱼香肉丝、水煮鱼片、宫保鸡丁，常常吃得他和弟弟酣畅淋漓。

  在深圳，元丰最爱和朋友们一起来老院子吃饭，因为在这里，总能吃到妈妈的味道。最爱这里的民间鱼，是由整条大头鱼做的，鱼肉很嫩，配菜有莴笋、金针菇等，很好味的哦。两个人去的话，点一个民间鱼+一个青菜都不一定能吃完。此外，这里的金针富贵鱼、水煮鱼、乌江鱼、水煮肉片、老坛子、酸菜鱼、干煸四季豆、川北凉粉，都让巴蜀游子们流连忘返。

  东北妈妈的春饼

  大鹏，与深圳同名却生于东北，来深圳两年了。最怀念妈妈做的春饼与油豆角炖排骨。

  虽然深圳也都有卖，总觉得没有妈妈做的地道，为此媳妇总说他嘴刁。

  常去深圳东北春饼店过嘴瘾，总说这里是最接近妈妈味道的地方。推荐这里的东北春饼与五彩大拉皮。春饼纤薄精道，关键是配菜新鲜爽口，像是还挂着早晨的露珠，怕是一口咬下去就惊配了春梦。像吃烤鸭一样，把饼夹以各类酱料及蔬菜大口吞下，一刹那有气吞山河的豪迈。

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  马哥孛罗：咖啡厅给母亲节真挚祝福

  5月11日，每一位与家人共同前往马哥孛罗咖啡厅用餐（含午餐及晚餐）的母亲，均将获赠一束鲜花及酒店特制的爱心蛋糕。家人还可在酒店糕点师的指导下，亲手制作一份甜蜜班戟（Pancake）献给至爱的母亲。

  圣廷苑：与母亲一起享受幸福

  今年的母亲节，圣廷苑酒店世纪楼一楼菲苑咖啡厅特地为母亲们准备了丰盛的自助美食，使用中行信用卡消费可享受自助晚餐5折优惠；六十岁以上客人可享受自助餐5折优惠；每位母亲还可获赠康乃馨一枝。

  凯宾斯基：美食好礼共庆温馨母亲节

  5月11日星期天，凯宾斯基酒店的四季餐厅为庆祝母亲节的您和家人准备了丰盛可口的自助早午餐，让平时辛苦为一家大小下厨做饭的母亲好好享受各种亚洲和欧式美食。母亲节当天光临四季餐厅的母亲们将会收到温馨小礼物。（杜）

  东华假日：品鉴澳洲美食 天天母亲节

  东华假日酒店奥斯卡扒房每日上午11:30至下午2:30推出午餐特惠套餐，有澳洲牛扒、鸡肉扒或每日特荐可供选择。来奥斯卡扒房用餐不仅仅是“吃”，更是一个品鉴澳洲美食的过程。难得的体验机会，让您毫不犹豫。

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