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粉葛瘦肉汤
http://meishi.sz.bendibao.com/ 本地宝美食天地 2008年3月27日 来源:本地宝
菜系及功效:高血压食谱    糖尿病食谱 冠心病食谱 工艺:煮
粉葛瘦肉汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)500克,葛根500克
辅料:蜜枣30克,
调料:姜5克,盐5克

粉葛瘦肉汤的做法:
1. 将粉葛洗净,去皮,切块;
2. 蜜枣去核,略洗;
3. 猪瘦肉洗净,切块;
4. 把全部用料一齐放入锅内,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可,随量饮汤食肉。 


食物相克蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
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