菠萝鸡肉丁(原料:鸡腿肉,菠萝块,酱油,葱段)

配  料: 鸡腿肉300克块,菠萝块400克。 9ZM食谱网
A料:酱油、酒、湿淀粉、糖适量。 9ZM食谱网
B料:葱段20克,姜片10克,红柿子椒1个。

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操  作: 1、鸡腿肉拍松,切丁后用A料腌。

2、油多许,将鸡肉过油捞出。

3、留底油,炒葱、姜,放入菠萝块、青椒,后将鸡丁倒入翻炒,淋上A料即可。

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